Voici une autre recette de pain. N'hésite pas à changer le type de farine, le genre de fruits secs!

Tu peux mettre ton pain dans un ou deux moules et en offrir un à un voisin, ou le congeler pour plus tard.

Si tu n'as pas de four à vapeur, tu cuis ton pain à 190 degrés durant environ 50 min. et tu ajoutes un bol d'eau dans le four pour créer de l'humidité.

Voici la recette originale tirée du livre : Magie de la cuisson à la vapeur - V ZUG